一期一会

一つ一つの出会いが楽しみの元

Archive [2013年10月 ] 記事一覧

あれ、もう炉?

 お茶のことをご存知の方は「え、まだ10月だけど炉のお点前?」と不審に思われたかと思います。実はメンバーのリクエストで一か月早く炉を開きました。ようやく涼しくなりこんな風に赤い炭火を見てもそれほど違和感がなくなりました。お菓子も「深山の錦繍」といういかにも秋の景色を思わせるものです。このお菓子は「菓匠 清閑院」製で説明書によると「刻み栗とかの子豆を入れてしっとりと蒸し上げた浮島に色鮮やかなしぐれ...

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